Cada 1 de septiembre se conmemora al Lapacho de flor rosada, el árbol regional que se convirtió en emblema provincial desde hace más de 30 años
Arrancó el mes de la primavera y en Jujuy recordamos este 1 de septiembre como el mes del Lapacho de flor rosada, ya que fue declarada «flor provincial». Primeramente la especie fue declarada árbol regional durante la gobernación de Jorge Villafañe, entre 1952 y 1955.
En 1988, mediante la Ley provincial N° 4383, la flor del lapacho rosado fue elegida Flor provincial de Jujuy, y el primer día del noveno mes, la jornada de celebración. San Pedro, Ledesma, El Carmen, San Antonio, Palpalá y Doctor Manuel Belgrano, es donde mayormente se encuentra el lapacho.
El lapacho de flores rosadas tiene el nombre científico de Handroanthus impetiginosus, una especie nativa de la familia botánica Bignoniaceae y se encuentra no solo en nuestra provincia, sino también en Salta, Tucumán y otras provincias del norte argentino.
