¿POR QUÉ EL 29 ES DÍA DE ÑOQUIS?
Con salsa, con crema, de ricota, de papa o de espinaca. Todos los días 29, los argentinos disfrutamos de nuestro plato de ñoquis favorito pero, ¿sabías que el origen de esta tradición se remonta al siglo VIII? Según cuenta la historia, un día 29 del siglo VIII en el norte de Italia, el joven médico Pantaleón pidió pan a campesinos, quienes…

